諸星亜佐美です🌟
タイトルにもあった通り、みんなに家庭的アピールをしようと思います
最近、なんと私、家族に夕飯を作っているんですよ!!
しかも自主的に!!!えらい!
その作った料理たちを紹介していきます💁♀️
まず記念すべき第一回目⬇️
・鶏の揚げ焼き
・こんにゃくステーキ
・無限もやし
・豆腐と水菜の味噌汁
揚げ焼きでパリッと仕上げるつもりだったけど上手くいかず…
味付けは特に問題なかったからまあ良しとしよう🙆♀️
無限もやしは本当に無限に食べれるくらい癖になる味だった!
NEXT→
・棒餃子
・ツナと水菜のサラダ
・きゃべつの味噌汁
餃子の皮が思ったより小さくて、あまり具が入らないなぁと思っていたけど、棒餃子にすれば具が沢山入る💡というヒラメキで急遽包み方変更!
タネは昆布つゆだけで味付けしたけど全然十分だった👍🏻
ニンニクとか生姜入れたかったけど残念ながら切らしてた🌀🌀
NEXT→
・ピリ辛ステーキ
・にんじんのグラッセ
・えのきと小松菜のおひたし
・オニオンスープ
お肉は元々下味がついてるのを焼いただけ!この日はちょっと楽したよ笑
にんじんのグラッセは、バターと塩と水で煮ただけなのにすんごく甘く仕上がって、すごい!となりました😆
これは面取りもして切り方も細かくこだわってます🥕
あ、箸が雑に置かれてるのは気にしないで✋笑
てな感じで、撮り忘れた日もあって一部ではありますが、夕飯の献立を紹介しました!
自分ひとりで家族のご飯作ってみると、やっぱり大変さを実感しますねぇ…
普段作ってもらっている側としては感謝でいっぱいです🙇♂️
そして何より楽しい!
だいたい私は、ネットでレシピを調べることが多いですが、全くレシピ通りに作る訳ではなくて、どうアレンジしたらより喜んでもらえるだろう、違う調味料を入れて家族好みの味にしようって考えながら料理するのがとっても楽しいです!
もーっと料理上手になりたいな💭💕
最後まで読んでくれてありがと!
👋🏻~♡